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Persipanmasse 1/1

Artikelnr.: 20160100

Lieferumfang

  • Flowpack
  • Karton

Produktbeschreibung

  • hergestellt aus Aprikosenkernen
  • angenehmer, sehr kräftiger Geschmack
  • nachträglich angewirkt mit Staubzucker

Zutaten

Zucker, Aprikosenkerne 24%, Wasser, Sorbit, Kartoffelstärke

Haltbarkeit

6 Monate, 9 Monate 1% mit Alkohol* *Bei Flowpacks bis 2500g geben wir Invertase und Alkohol zur Konservierung hinzu.

Anwendungstips

  • Bäckerei
  • Konditorei
  • Confiserie
  • Süßwaren
  • Patisserie
Früher bekannt als Speise der Edlen, erzeugt Lemke heute eine edle Speise, die jedem Marzipanliebhaber ein Lächeln ins Gesicht zaubert.
Aus blanchierten Mandeln, Zucker und Wasser entsteht eine Mischung die natürlicher nicht sein könnte. Beste Rohstoffe machen unser Marzipan zu einem Produkt hoher Qualität und verleiht somit auch Christstollen den charakteristischen Geschmack.
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